Sonntag, 2. Dezember 2012

Karamelldrink | Karamellmilch


für eine Portion

1 Tasse Milchalternative (z.B. Reis, Soja, Hafer)
1 - 2 EL Zucker


Den Zucker in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze auflösen. Wenn der Zucker karamellisiert ist (sich komplett aufgelöst hat und dunkel wird) vorsichtig (!) die Milch dazu geben und unter rühren kurz aufkochen lassen.

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